Дата выхода: | июнь 2013 |
Масса: | 300 г |
Обложка: | твёрдая |
Цветные иллюстрации | + |
Переводное издание | + |
Филипп Бургиньон и Эвелин Мальник сделали шикарный подарок всем любителям вина. Прекрасно иллюстрированная книга расскажет вам о том, как оригинально решить довольно сложную задачу – правильно сочетать еду и вино. Необычность подхода заключается в том, что авторы предлагают при подборе вина отталкиваться не от блюда, как это обычно бывает, а от напитка, т.е. подбирать еду к вину, а не наоборот!
В книге подробно описываются наиболее известные вина, рассказывается, каким образом к ним подобать наиболее подходящие блюда, закуски, сыры. Изюминкой книги являются прекрасные фотографии Даниеля Кзапа и легкий изящный авторский стиль, что делает чтение невероятно приятным.