Советская кухня по ГОСТУ и не только .... вкус нашего детства

Советская кухня по ГОСТУ и не только .... вкус нашего детства

Алена Спирина

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Кулинария по ГОСТу
Дата выхода: август 2017
ISBN: 9785171019136
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 940 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 20
Обложка: твёрдая

Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.

 

Куриный бульен с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности. Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой".

 

Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.