Сегодня продукты из сои продаются в каждом магазине. Из них можно приготовить множество замечательных, вкусных блюд. Однако мы хотим разобраться, насколько все-таки полезна соя и стоит ли заменять ею натуральные продукты. Соя обладает целым рядом полезных свойств, она помогает при различных заболеваниях. Однако есть и индивидуальные противопоказания, при которых лучше исключить ее из своего рациона. Прочитав нашу книгу, вы узнаете о составе и свойствах сои, о ее влиянии на организм человека, а также научитесь готовить вкуснейшие блюда из соевых продуктов.