Издательство: | Росмэн |
Дата выхода: | январь 1998 |
ISBN: | 5-257-00363-5 |
Объём: | 256 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 22 x 3 |
Полное руководство по распознаванию; применению в кулинарии, медицине, домашнем хозяйстве; способам приготовления; сосудам для хранения всех распространенных и малоизвестных специй, приправ, пряностей. Для широкого круга читателей.