Специи. Гид по вкусам и ароматам

Специи. Гид по вкусам и ароматам

Фарримонд С.

     

бумажная книга

20.32USD

Купить

Внимание! Книгу продает:
Амиталь Воронеж

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности

Книготорговая компания «Амиталь» - сеть книжных магазинов в Воронежской, Липецкой, Белгородской и Курской областях. Тел: (473) 224-22-22, 223-00-02




Издательство: Росмэн
Серия: Современные подарочные книги
Дата выхода: август 2019
ISBN: 978-5-353-09231-5
Объём: 224 страниц
Масса: 860 г
Обложка: твёрдая

Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.

Каталог