Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | апрель 2006 |
ISBN: | 5-699-16297-6 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Масса: | 36 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 12 x 1 |
Обложка: | твёрдая |
Эта книга предназначена для тех, кто хотел бы разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, их смесей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы.