Специи и приправы

Специи и приправы

Похлебкин В. В.,

     

бумажная книга

2.29USD

Купить

Внимание! Книгу продает:
Алина

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности



Издательство: Центрполиграф
Серия: Классика кулинарии
Дата выхода: сентябрь 2009
ISBN: 978-5-9524-4407-2
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 143 страниц
Масса: 100 г
Обложка: мягкая

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В. Похлебкина.

Каталог