Издательство: | Фолио |
Дата выхода: | июнь 2013 |
ISBN: | 978-966-03-6300-7 |
Тираж: | 1 500 экземпляров |
Объём: | 368 страниц |
Обложка: | твёрдая |
Л.М.Шульгина - доктор сельскохозяйственных наук (специальность - овощеводство), профессор кафедры ботаники Харьковского государственного педагогического университета им. Г.С.Сковороды, вот уже более десяти лет является бессменным автором и ведущей передачи "Дом, сад, огород" на одном из каналов харьковского телевидения.
На страницах "Справочника огородника" Л.М.Шульгина делится с читателем своим многолетним научным и практическим опытом выращивания овощных культур на огородных участках, описывает простые в изготовлении конструкции парников, теплиц, пленочных укрытий, рассказывает о способах выращивания рассады в условиях городской квартиры, предлагает лучшие рецепты засола, квашения и консервирования, дает полезные советы, как сделать огород источником полноценного отдыха, где человек может раскрыться творчески.