Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?

Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?

Jill Barnett Александр Пушной

     

аудиокнига



Дата выхода: сентябрь 2019

В Голландии мало земель для животноводства и поэтому там ищут альтернативные варианты продуктов питания. Именно голландский ученый предложил выращивать мясо в пробирке. О процессе выращивания мяса в пробирке, из чего делают вареную колбасу, возможности персонализации питания рассказала биотехнолог Ирина Волкова.

Каталог