Издательство: | Цитадель-трейд |
Дата выхода: | январь 2004 |
ISBN: | 5-9564-0044-7 |
Тираж: | 15 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
Обложка: | мягкая |
Русское застолье немыслимо без таких традиционных холодных закусок, как студень, холодец, заливное, желе. В книге даны рецепты приготовления этих блюд из мяса, птицы и рыбы. Приятного аппетита.