Супермаркет

Супермаркет

Воробьев Савин

     

бумажная книга



Издательство: ДиС
Дата выхода: октябрь 2004
ISBN: 5-9569-0013-X
Объём: 192 страниц
Масса: 150 г
Обложка: мягкая

В книге рассматриваются принципы организации и функционирования супермаркетов в современных условиях, вопросы пректирования и размещения супермаркетов, их внутренней планировки. Отдельно анализируются структура торговых отделов и содержание основных торгово-технических операций.