Петрова О.

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями

Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.07.2026; планируемая отправка: 01.08.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.08.2026; планируемая отправка: 04.08.2026

---

Технические характеристики

Издательство:

Проспект

Дата выхода:

октябрь 2024

ISBN:

978-5-6050628-9-9

Объём:

248 страниц

Масса:

608 г