Издательство: Феникс
Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-222-08402-7
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Обложка: твёрдая

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовленим. Издание рассчитано на широкий круг читателей, и в первую очередь - домашних хозяек.

Каталог