Супы. 59 рецептов супов

Супы. 59 рецептов супов

К. Барди

     

бумажная книга



Издательство: Стрекоза
Серия: Вусные книги
Дата выхода: октябрь 2012
ISBN: 978-5-9951-1208-2
Объём: 128 страниц
Масса: 480 г

В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 59 замечательных рецептов супов: от легких овощных супов-пюре и бульонов до густых и сытных мясных и рыбных супов и похлебок. Каждое блюдо сфотографировано на тарелке ручной работы из Италии, соединив в себе самое лучшее из итальянского ремесла и кулинарного искусства. - Восхитительные и простые в приготовлении рецепты супов со всего мира; - Рецепты супов, ставших классикой - Гаспачо, Минестроне, Гуляш, Буррида, Луковый суп и многие другие; -Рецепты куриного, мясного и овощного бульонов, чтобы блюда были еще вкуснее.