Суп - одно из самых "представительных" блюд в кухнях разных народов. Вкусно, сытно, оригинально, разнообразно - все эти слова можно смело отнести к супам. Супы не столь калорийны, как многие другие блюда, а ощущение сытости дают быстрее.
Особенно хороши супы, приготовленные в горшочках. И вкус у них более насыщенный, и запах удивительный.
В этой книге вы найдете множество рецептов самых разных супов на любой вкус и кошелек.