Свиноводство

Свиноводство

П.И. Бреславец Г.В. Ескин А.Г. Нарижный Г.С. Походня

     

бумажная книга



Издательство: Колос
Дата выхода: май 2009
ISBN: 978-5-10-004007-1
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 500 страниц
Масса: 500 г
Обложка: твёрдая

В учебнике изложены современное состояние и перспективы развития свиноводства, происхождение домашних свиней, биологические особенности и хозяйственно-полезные качества. Освещены конституция и экстерьер свиней, теоретические основы породообразования, характеристика и система совершенствования пород; организация племенной работы в различных категориях хозяйств. Отражена технология производства товарной свинины в специализированных и неспециализированных предприятиях. Уделено внимание ветеринарно-санитарному обеспечению отрасли и переработке продукции свиноводства.
Для студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений.

Каталог