Издательство: | Рипол-классик |
Дата выхода: | сентябрь 2004 |
ISBN: | 5-7905-2723-X |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 192 страниц |
Масса: | 265 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
Очередная книга из серии "Светская жизнь" предоставит читателю множество полезных и интересных сведений о двух продуктах, без которых сегодня едва ли сможет прожить хотя бы один гурман, - сыре и шоколаде. Она расскажет об истории возникновения этих продуктов, о том, что представляет собой сложный процесс их изготовления, о многообразии всевозможных сортов и марок сыра и шоколада, о правилах этикета, связанных с их употреблением, и о многом другом.