Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.02.2026; планируемая отправка: 17.02.2026
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.02.2026; планируемая отправка: 20.02.2026
Технические характеристики
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим "богом плиты". Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пиши растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.