Тайны кипящей кастрюли.Опыты и эксперим. на кухне

Наталья Михайловна Зубкова

Тайны кипящей кастрюли.Опыты и эксперим. на кухне

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Речь
Дата выхода:
январь 2013
ISBN:
978-5-9268-0969-2
Тираж:
3 000 экземпляров
Объём:
59 страниц
Масса:
100 г

Из новой книги Н.М. Зубковой вы узнаете, что кухня - это не только место, где можно готовить, завтракать, обедать и ужинать, но и самая настоящая научная лаборатория, в которой можно постигать законы физики и химии. Причем делать это без отрыва от процесса готовки еды и с помощью тех продуктов, которые есть у вас под рукой. В этой книге вы найдете опыты, в которых обязательно потребуется горячая плита, и узнаете, какие тайны скрывает кипящая кастрюля. Почему лопнула сосиска? Бывает ли курица "водоплавающей"? Почему потолстели макароны? Откуда у пирожка румянец? Почему пельмени плавают? И многое другое.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX