Тайны моей кухни. Книга для записи кулинарных рецептов

Тайны моей кухни. Книга для записи кулинарных рецептов

Наталья Борисовна Крупенская

     

бумажная книга



Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: январь 2006
ISBN: 5-224-05288-2
Тираж: 6 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 370 г
Обложка: твёрдая

Вам удалось создать восхитительное блюдо?
Вы владеете рецептом самого вкусного пирога?
А может, бабушка открыла вам свои поварские секреты?
Запишите все это в книгу "Тайны моей кухни", специально предназначенную для записи кулинарных рецептов.
Из этой книги вы узнаете еще и о том, каков химический состав и калорийность продуктов; как соблюсти пропорции в русских, иностранных и старинных русских рецептах; сколько времени нужно варить и печь, как хранить, чем заменить тот или иной продукт; как не растеряться при составлении праздничного меню; а также 150 полезных советов и рецептов на все случаи кулинарной жизни!

Каталог