Такие разные суши

Такие разные суши

Ориха Иида

     

бумажная книга



Издательство: Астрель
Серия: 50 аппетитных идей
Дата выхода: декабрь 2012
ISBN: 978-5-271-39481-2
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Масса: 400 г
Обложка: твёрдая

Еще сравнительно недавно "японские бутерброды" принадлежали к разряду кулинарной экзотики, и большинство из нас не имело ни малейшего представления, чем нигири-зуши отличаются от маки-зуши. Сегодня мы уже вполне уверенно ориентируемся в меню японских кафе и ресторанов, частенько заказываем порцию-другую суши домой или в офис... А почему бы не сотворить это заморское чудо своими руками?