Татарская кухня

Татарская кухня

Илья Лазерсон

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Центрполиграф
Серия: Кухни народов Мира
Дата выхода: сентябрь 2005
ISBN: 5-9524-1852-X
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 47 страниц
Обложка: мягкая

Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола — пехлеве, эчпочмака, чек-чека, так и вполне традиционных — салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски, судака, запеченного в сметане, и многих других.

Каталог