Техническое оснащение организаций питания для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник

Техническое оснащение организаций питания для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

     

бумажная книга

41.82 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.07.2024; планируемая отправка: 07.07.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.07.2024; планируемая отправка: 10.07.2024



Издательство: КноРус
Серия: Среднее профессиональное образование
Дата выхода: октябрь 2023
ISBN: 978-5-406-12491-8
Объём: 282 страниц
Масса: 451 г

Каталог