Настоящая книга представляет описание технологических процессов производства белковых пластических масс. Значительное место уделено учению о белках. Книга предназначается в качестве учебника для студентов втузов и техникумов и может служить руководством для ИТР промышленности пластмасс. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1935 года (издательство "ОНТИ ").