Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО

Белокурова Е. С., Иванченко О. Б.

     

бумажная книга

21.61 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.10.2024; планируемая отправка: 09.10.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.10.2024; планируемая отправка: 06.10.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024
ISBN: 978-5-507-49696-9
Объём: 232 страниц

Каталог