Технология и механизация молочного животноводства: Уч.пособие, 2-е изд., стер

В книге изложены основные направления модернизации технологий производства молока. Дан анализ способов и средств механизации производственных процессов и технического перевооружения молочных ферм. Приведены регистр рекомендуемых технологий содержания и обслуживания коров и молодняка, технологические схемы реконструкции типовых зданий, примеры реализации этих схем в хозяйствах, достоинства и недостатки каждого из вариантов, а также технологические решения модульных коровников для нового строительства. Освещены вопросы охраны природы от загрязнения отходами животноводства, разработки и согласования проектов реконструкции и строительства молочных ферм, подготовки к переходу на новые технологии и их освоения. Книга адресована руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, органов управления агропромышленным комплексом, преподавателям и студентам сельхоз. вузов.