Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Мастер общестроительных работ». Приведены основные сведения о строительных материалах, вяжущих веществах, растворах и бетонных смесях, сборных бетонных и железобетонных конструкциях, применяемых в каменном производстве. Описаны их свойства, физические, химические и механические характеристики, способы изготовления и области применения. Подробно описаны виды каменных кладок и системы их перевязки, конструктивные схемы и элементы зданий и сооружений. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.ОЗ «Выполнение каменных работ» по профессии «Мастер общестроительных работ». Для студентов учреждений среднего профессионального образования.