Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Гогаев О. К., Кадиева Т. А. и др.

     

бумажная книга

26.18 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.10.2024; планируемая отправка: 01.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.10.2024; планируемая отправка: 29.10.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2023
ISBN: 978-5-507-48225-2
Объём: 148 страниц

Каталог