Технология кондитер. изделий: курсовое проектир.: Уч.пос. / Н.В.Присухина

Технология кондитер. изделий: курсовое проектир.: Уч.пос. / Н.В.Присухина

Присухина Н.В., Типсина Н.Н., Мельникова Е.В.

     

бумажная книга

16.68 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.12.2024; планируемая отправка: 07.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.12.2024; планируемая отправка: 10.12.2024



Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование (КрГАУ)
Дата выхода: сентябрь 2023
ISBN: 978-5-16-018284-1
Объём: 189 страниц

Каталог