Издательство: | Феникс |
Серия: | Учебники Феникса |
Дата выхода: | май 2003 |
ISBN: | 5-222-02841-0 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 416 страниц |
Масса: | 350 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 21 x 14 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Учебное пособие написано в соответствие с требованиями Государственного образовательного стандарта. Оно дает максимум знаний по основам оптовой и розничной торговли, организации торгово-техноло-гических процессов на складах оптовых предприятий и в магазинах. Пособие дает представление о торговле как отрасли народного хозяйства в современных рыночных условиях, об устройстве и организации труда на складах и в магазинах, о специфике основных технологических операций работы с товаром в опте и в рознице (приемка товара, хранение, подготовка к продаже, размещение и выкладка, продажа товаров), об организации перевозок и технологии това-роснабжения розничной торговой сети. Учебное пособие может быть использовано учащимися учебных заведений среднего специального и начального профессионального образования, слушателями дополнительного образования.