Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

     

бумажная книга

7.65 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.10.2024; планируемая отправка: 01.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.10.2024; планируемая отправка: 29.10.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: май 2024
ISBN: 978-5-507-49038-7
Объём: 44 страниц

Каталог