Технология продуктов общественного питания: Сборник задач

А. С. Джабоева М. Ю. Тамова

Технология продуктов общественного питания: Сборник задач

бумажная книга
23.29 USD В корзину
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.12.2025; планируемая отправка: 20.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.12.2025; планируемая отправка: 23.12.2025


Технические характеристики
Издательство:
Магистр
Дата выхода:
январь 2018
ISBN:
978-5-9776-0219-8
Объём:
256 страниц
Масса:
250 г

Учебное пособие



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX