Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность + еПриложение. (Бакалавриат). Учебник

Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность + еПриложение. (Бакалавриат). Учебник

Васюкова А.Т.

     

бумажная книга



Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: февраль 2021
ISBN: 978-5-406-01956-6
Объём: 214 страниц

Каталог