Технология продукции общественного питания, 2-е издание

Технология продукции общественного питания, 2-е издание

Алексей Ратушный

     0

бумажная книга



Издательство: Мир
Дата выхода: июнь 2007
ISBN: 5-03-003797-7
Объём: 767 страниц
Обложка: твёрдая

Для студентов ВУЗов

Каталог