Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум

А.Т. Васюкова Алексей Ратушный

     

бумажная книга

1.33USD

Купить

Внимание! Книгу продает:
Андрей Александрович

Доставка:
: самовывоз, почта

Условия продажи: оплата и доставка по договоренности

Самовывоз в Москве c ул. Минская, 5 или м. Славянский бульвар или Филевский парк - принесу книгу к метро. В другие регионы могу отправить книги почтой

Продать эту книгу

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2008
ISBN: 978-5-91131-899-4
Тираж: 1 200 экземпляров
Объём: 108 страниц
Масса: 120 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 15 x 1
Обложка: мягкая

Лабораторный практикум составлен для специальности "Технология продуктов общественного питания" для студентов всех форм образования в соответствии с требованиями Государственного образовательного

Каталог