ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.. ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.. ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Кульнева Н. Г., Голыбин В. А., Последова Ю. И., Федорук В. А.

     

бумажная книга

11.96 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.07.2024; планируемая отправка: 28.07.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 30.07.2024; планируемая отправка: 31.07.2024



Издательство: Юрайт
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: январь 2020
ISBN: 978-5-534-13210-6
Объём: 141 страниц
Масса: 151 г

Каталог