Технология продукции общественного питания. Практикум: уч.пос. / Л.П.Липатова и др., - 4-е изд

Технология продукции общественного питания. Практикум: уч.пос. / Л.П.Липатова и др., - 4-е изд

Липатова Л.П., Жубрева Т.В., Мясникова Е.Н. и др.

     

бумажная книга

31.51 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.11.2024; планируемая отправка: 04.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.11.2024; планируемая отправка: 07.11.2024



Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование
Дата выхода: сентябрь 2024
ISBN: 978-5-16-019897-2
Объём: 376 страниц

Каталог