В учебнике рассмотрены технологии выращивания сельскохозяйственных культур: в модульно-блочной форме изложены требования к технологиям, даны классификация технологий, структура системообразующих факторов, принципы разработки технологий, составные звенья и сетевые графики технологий.
Предназначен для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по модульно-блочной системе с рейтинговой оценкой знаний.