Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Скобельская З. Г., Горячева Г. Н.

     

бумажная книга

26.35 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.10.2024; планируемая отправка: 09.10.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.10.2024; планируемая отправка: 06.10.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: август 2023
ISBN: 978-5-507-47108-9
Объём: 428 страниц

Каталог