20.52 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.09.2024; планируемая отправка: 29.09.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 25.09.2024; планируемая отправка: 26.09.2024
Издательство: | Лань |
Серия: | Животноводство |
Дата выхода: | июнь 2021 |
ISBN: | 978-5-8114-8177-4 |
Объём: | 336 страниц |
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц.Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».