Учебное пособие посвящено одной из наиболее сложных и актуальных проблем системы туристского сервиса - деятельности туристских фирм по созданию туристского продукта и организации обслуживания клиентов.
Написано в полном соответствии с рабочимипрограммами дисциплин `Технология путешествий и приема туристов` и `Организация обслуживания клиентов` федерального образовательного стандарта по специальности `Туризм` (2307).
Для использования в учебном процессе подготовки специалистов среднего профессионального образования для туристской отрасли.