Технология розничной торговли

Технология розничной торговли

Л.А. Брагин

     

бумажная книга



Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: март 2008
ISBN: 978-5-7695-4427-9
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 130 г
Обложка: мягкая

В учебном пособии дано понятие розничного торгового предприятия, изложены теоретические основы организации технологических процессов в розничных торговых предприятиях, приведена классификация розничной торговой сети. Рассмотрены вопросы организации работы торгового персонала в магазине, порядок приемки и подготовки товаров к реализации. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным предпринимателям в сфере общественной торговли.

Каталог