Технология сельскохозяйственного производства, т.е. приемы и способы выращивания сельскохозяйственных культур и разведения сельскохозяйственных животных, постоянно совершенствуется: появляются новые сорта растений и породы животных, создаются новые сельскохозяйственные машины, возрастает роль компьютеризации, внедряются автоматизированные системы управления. Сельскому хозяйству требуются квалифицированные рабочие различных специальностей: овощеводы и садоводы, операторы птицефабрик, овцеводческих и свиноводческих комплексов, операторы машинного доения и операторы по уходу за телятами и др.