Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для вузов, 7-е изд., стер

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для вузов, 7-е изд., стер

Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н.

     

бумажная книга

38.94 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.08.2024; планируемая отправка: 28.08.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.08.2024; планируемая отправка: 25.08.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: май 2024
ISBN: 978-5-507-47653-4
Объём: 352 страниц

Каталог