Книга является учебным пособием для обучающихся по дисциплине «Теория горения и взрыва». Подробно излагается тема по материальному балансу процесса горения, что позволит студенту более осознанно подойти к изучению последующих тем предмета. Рассмотрены понятия о параметрах пожара, изложены общие закономерности процессов горения, а также рассматриваются параметры пожаровзрывоопасности газов, жидкостей и твердых горючих материалов. Приводится подробный анализ схемы Хиншельвуда, который показывает, что при высоких давлениях наличие реакции образования воды и радикала гидроксильной группы обусловливает существование третьего взрывного предела. Изложение материала книги приводится в тесной связи дисциплины «Теория горения и взрыва» с другими прикладными науками. Книга иллюстрируется справочными данными, графиками и примерами. Данное пособие предназначено для студентов направления «Техносферная безопасность».