Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Техносферная безопасность» (квалификация «бакалавр»).
Приведены теоретические основы процессов горения и взрыва. Рассмотрены химические и физические процессы, протекающие при горении веществ, возникновении взрывных и детонационных явлений. Дан анализ процессов горения газообразных, жидких, твердых веществ и аэрозолей. Описаны схемы организации топочных процессов и особенностей горения органического топлива. Рассмотрены методы и способы защиты технологических процессов и оборудования от промышленных взрывов. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.