В последней четверти XX-го века ожирение стало социальной проблемой в странах с высоким уровнем экономического развития, включая Россию, в которых как минимум 30% населения имеет избыточную массу тела. C избыточным весом отчетливо связано многократное повшение риска и частоты развития многих заболеваний. Ожирение значимо уменьшает продолжительность жизни в среднем от 3-5 лет при небольшом избытке веса, до 15 лет при выраженном ожирении. Избыточный вес остается актуальной проблемой несмотря на то, что чут ли не каждый месяц появляется новое средство или метод, позволяющие гарантированно похудеть. Ог­ромная индустрия производства всевозможных табле­ток, поясов для похудения и других чудодейственных способов сбросить вес процветает, а масса тела сред­нестатстического россиянина год от года увеличива­ется. Одна из причин сложившейся ситуации состоит в том, что большинство способов нормализации веса устраняют следствие, а не причину. Между тем психология и психотерапия располагает впол­не реальными и весьма могочисленными подходами и методами, способными помочь человеку избавиться от переедания и лишнего веса. Именно психо­терапия дает наиболее надежные результаты в преображении собственной внешности. И в развитых странах, где еще в прошлом столетии отошли отмногих способов лечения, до сих пор практикуемых в России, для снижения веса обычно обращаются к психотерапевтам. Именно психотерапия нормализует пищевое поведение и помогает отказаться от старых при­вычек. В справочнике в достаточном объеме представлены еоретические вопросы психологии пищевой зависимости, но в первую очередь это - сборник техник психотерапии, точнее сказать, упражнений, которые психолог (психотерапевт, консультант) может использовать в своей практической работе. Эта книга – руководство дя психологов и консультантов, работающих в различных учреждениях (государственных и частных клиниках, больницах и общественных центрах здоровья) с пациентами, страдающими нарушениями пищевого поведения и алиментарным (связанным с перееданием) ожирением.