The Chinese cook book : containing more than one hundred recipes for everyday food prepared in the wholesome Chinese way, and many recipes of unique dishes peculiar to the Chinese, including Chinese pastry, "stove parties," and Chinese candies.

Книга представляет собой репринтное издание 1917 года (издательство "Frederick A. Stokes"). Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.