Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | март 2002 |
ISBN: | 5-17-012945-9 |
Тираж: | 15 000 экземпляров |
Объём: | 254 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста, вы сможете быстро и умело приготовить как торты «на скорую руку», так и самые изысканные, праздничные. Предлагаемая вниманию читателей книга — наиболее полная из современных, существующих на российском рынке книг о приготовлении тортов.