Торты. Большая кулинарная энциклопедия

Торты. Большая кулинарная энциклопедия

Ю. Г. Хацкевич

     

бумажная книга



Издательство: Харвест
Серия: Большая кулинарная энциклопедия
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 985-13-0232-5
Тираж: 7 500 экземпляров
Объём: 448 страниц
Масса: 845 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 27 x 21 x 3
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.